在中国传统医学中，玉米须又称龙须，味甘、性平，药理研究表明，玉米须具有利尿、降压、降糖、利胆和止血等功效。如《浙江民间草药》治糖尿病有一方：玉蜀黍须一两。煎服。还有多项现代医学研究发现，玉米须水煎剂对葡萄糖性、肾上腺素性糖尿病小鼠有明显的降血糖作用。

《2021IDF全球糖尿病地图（第10版）》数据显示，2021年全球约有5.37亿成年人（20-79岁）患有糖尿病，占比10.5%。在全球范围内，糖尿病患病率仍处于高速上升阶段，同时还呈现年轻化发展趋势。“控糖”“减糖”“降糖”成为年轻人的新生活理念，具有降血糖功效的玉米须开始吸引消费者注意。

01

玉米须增长迅速，2021年销售额超1.59亿元

魔镜数据显示，在天猫淘宝平台，2021年保健食品赛道和养生茶赛道的玉米须稳步增长，同比增长超196%，销售额超1.59亿元。

02

糖尿病盯上年轻人，玉米须逐渐活跃在消费者市场

工作压力、长期熬夜、不规律饮食……糖尿病悄悄盯上了年轻人，年轻人的健康养生意识觉醒，主动“降糖”成为“控糖”日常。毕竟在预防和控制糖尿病过程中，除药物治疗外，控制日常饮食也是重点，国内的“抗糖”热潮一直高涨不下。无毒无害，物美价廉，有降血糖功效的玉米须逐渐受到消费者青睐。

在食品饮料赛道，元气森林推出的一款玉米须茶饮受到消费者追捧，我们曾经还在《纤茶，能否“燃”出元气森林第二百亿赛道？》中以这款玉米须茶为引，解读了元气森林的前进方向。

在保健食品和养生茶赛道，多个品牌推出了由玉米须和桑叶等物质共同制成的袋泡茶，主打多重成分协同作用，对降血糖有更好的效果。

得众多品牌青睐的玉米须，在消费者市场表现如何呢？

魔镜做出如下解读：

从消费需求看，如果我们为当代年轻人画像，会发现，在年轻人中存在的普遍问题有：摄入热量过剩、压力大、精神紧张、作息没有规律等，这些不利的环境因素会使得患糖尿病的几率升高。此外，如果患有糖尿病，带来的并发症（如脑血管病变：可能导致脑出血、脑血栓等）十分可怕。消费者意识到降糖、控糖、抗糖的重要性，具有降血糖功效的玉米须进入市场后逐渐受到消费者喜爱。

从品牌营销看，消费者掀起的“0糖风暴”引得保健食品和养生茶品牌的重点关注，品牌洞察到消费者的降糖需求，推出了由多种成分组成的玉米须袋泡茶。但品牌似乎并未对玉米须茶进行过多营销，主要是通过营养健康频道进行科普，消费者开始尝试购买玉米须茶来辅助降血糖。

从消费数据看，魔镜数据显示，玉米须销售呈波动上升趋势，2022年3月销售额超2527万元（同比：+115%；环比：+18.2%）。消费者的降血糖意识带动了玉米须保健食品赛道的发展，亮眼的消费数字可以佐证。

从电商反馈看，魔镜电商聆听数据显示，正向率有88%。正向评论反馈到商品价格实惠，血糖有一点下降；负向评论反馈到没有看见效果，包装看着一般。总体来说，消费者认为玉米须茶对降血糖是有一定帮助的，但需配以合理饮食和日常运动。必须强调的是，对于高血糖/糖尿病患者来说，服用玉米须只是治疗的辅助手段，主要还是通过服用降糖药来降血糖。

03

不少品牌押注玉米须保健食品市场，赛道内发展机会多

魔镜数据显示，2021年，同仁堂的玉米须茶销售额遥遥领先，所占市场份额超15%。越来越多的品牌加入这个规模（21年：1.59亿元）还不算大的玉米须赛道，品牌数从20年的380+升高至21年的620+。品牌在功效端发力，加之玉米须茶饮的消费人群并不局限在糖尿病人群，在健康饮食、养生饮食的观念下，担心糖分过量摄入、预防高血糖的人群也会购买此类产品。

得益于自身优势和外部机遇，玉米须赛道发展潜力巨大。

04

增长如此亮眼的玉米须，弱点何在？

玉米须的发展潜力较大，未来发展面临的主要挑战在于产品的可替代性较强：

其一是单一成分的玉米须茶做起来很容易，消费者可以选择自制而不是外购玉米须茶。品牌的优势在于可以推出有多种成分协同更加多效的产品，消费者考虑到与自己研究配比所耗的成本相比，直接购买性价比更高。

其二则是对降糖有效并不为玉米须独有的属性，苦瓜、木耳等也有降糖效果。袋泡茶就技术难度上而言门槛也并不高，未来从产品形态而言，可能需要进一步升级。