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【地标餐饮】上央视的养生火锅店——你真棒羊蝎子火锅

2024-07-24 16:10:39  来源:网络  阅读量:6594   会员投稿

近日,《地标餐饮》栏目走进备受好评的、位于北京陶然亭路12号的“你真棒羊蝎子火锅店”。这不仅仅是一次对美食的推荐,更是一场关于药食同源、健康饮食文化的交流。你真棒羊蝎子火锅店不仅登上了央视,在CCTV7央视国防军事频道精彩呈现,同时也被新华社客户端、学习强国等各大平台争相报道。

羊蝎子,作为一道深受食客喜爱的传统涮羊肉料理,不仅味道鲜美,营养丰富,而且在中医看来,羊肉具有温补肝肾,散寒养血的功效。

特别是在寒冷的冬季,一碗热腾腾的羊蝎子,能够迅速驱走寒气,为身体注入温暖。你真棒羊蝎子火锅中,更是在秘制高汤中加入多味甄选天然本草,天然本草与羊肉完美融合,健康与美味交相辉映。

你真棒羊蝎子火锅为什么会专注于药食同源的养生火锅?

因为你真棒羊蝎子火锅品牌创始人李庆华出生于一个中医世家,受长辈的熏陶,从小对中医就非常了解。他将古人的智慧与现代人的口味结合。

因此,在烹饪羊蝎子时,加入了多种天然本草,如当归、枸杞等,让顾客既吃到了美味,又滋补了身体。

让人陶醉的美味,离不开健康的精选食材。要想烹饪出让人回味无穷的羊蝎子火锅,更是要在食材上严挑细选。你真棒羊蝎子火锅选用的是草原生态散养的优质羔羊,肉质细嫩,不膻不惺。用文火慢炖,将高汤精华吸入每一块儿羊肉。一口咬下去,鲜嫩软烂,咸鲜多汁。两个字,好吃!

品尝经典传统美味,感受中华饮食文化。承载百年故事,烹制现代繁华。

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